2021年3月– date –

  八景島シーパラダイスの横手さんに教えていただいた、ワカメの一番美味しい食べ方はしゃぶしゃぶです。 それに従い、表面の汚れを取って、ほかの生物に食べられていしまっている先っちょの方をカットして、 熱湯でさっと茹でます。 生のワカメは茶...

昨年12月に植え付けた、ワカメの収穫に参りました。 まずは、八景島シーパラダイスのイケメン横手さんが、 紙芝居を使って、今日収穫予定のワカメが、どのように成長するのか、 また、ワカメを含めた海草、海藻類が温室効果ガスを吸収し、 地球温暖化対策...